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Ernährung

ERNÄHRUNG

Juice for Breakfast … for a Week!

Ich mache einen verdammt“ guten smoothie> , und meistens ist das mein Frühstück. Und auch wenn es nicht so ist, dass man einen hochholt, braucht man viel Zeit oder Mühe. An manchen Morgen habe ich es eilig, dass die zusätzlichen fünf Minuten einfach nicht existieren. Oder, wenn ich früh aufstehe …

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A Day of Ugly Eats

Presentation counts. A glistening puddle of sauce, a drizzle, a flourish, a sprig of rosemary precisely arranged on a plate — these are the things that make our food look appetizing. Chefs turned artist take food presentation to the next level and photogs employ tricks of the trade to create …

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Kombucha: A Different Kind of Brew

Ich wollte Kombucha“ hassen. ich habe es wirklich getan.> Zum einen klingt die Prämisse von Kombucha ein wenig eklig. Ich meine, c’mon fermentierter Tee? Das klingt kaum appetitlich. Es fühlte sich auch ein wenig zu knusprigen Müsli Hippie für meinen Geschmack. Aber ich habe auch gehört, dass Kombucha reich an …

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High-Protein Vegetarian Cookbook: Vegetarian Recipes Even Meat Eaters Will Love

Bevor ich dieses Kochbuch öffnete, wusste ich, wie ich diesen Beitrag beginnen würde: „Die erste Frage, die ich bekomme, wenn ich Leuten sage, dass ich kein Fleisch esse, ist:“ Wie bekommt man“ genug protein> ? „“ Ich kann Zählen Sie nicht mal, wie oft ich diese Diskussion geführt habe. Nun, …

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Raw Radness: Eating Raw for a Day

Manchmal muss sich ein Mädchen zurücklehnen und eine Bestandsaufnahme ihres Lebens machen – stellen Sie die schwierigen Fragen, wie: „Wer bin ich?“ „Wie wirken sich meine Handlungen auf andere aus?“ Und „Wo zur Hölle sind all meine Cupcakes gelaufen?“ Manchmal offenbart das Beantworten dieser Fragen eine Art inneren Konflikt. Ein …

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Healthy Obsession: The Church of Pizza

Wie die meisten Amerikaner bin ich ein Fan von Pizza. Mindestens einmal pro Woche ist eine Mischung aus Kruste, Soße und Toppings in meinem Bauch. Die meiste Zeit, mein Abendessen kommt aus einem Laden gekauften Teig, hausgemachte Soße und Haufen von frischem Gemüse; aber zur Not packe ich auch auf …

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